ホテル中村
【お料理紹介】
※ 2014年７月より、夕食のご提供を休止させて頂きます。
今までご宿泊いただきましたお客様には大変ご好評いただいておりましたが、この度、中村での夕食のご提供を休止させて頂きます。当館の都合により、今までご宿泊頂いたお客様方には大変ご不便をおかけいたしますが、変らぬご愛顧を頂けるよう、今まで以上にお客様の為に努めてまいりたいと思います。
【朝食】
一日の元気は朝の朝食（と運動？）から 朝ごはんは朝８時から、１階のお食事処にご用意いたします。
波の荒い房総の外海であがった地魚のタタキや鴨川野菜を使った純和食のお料理をお膳形式で。
白いご飯は新潟県阿賀野市大字沖の片桐孝二さんから買い付けた有機米コシヒカリを１００％使用（房総のお米でなくて申し訳ありません）。たくさんお代わりしてください。
【こだわりのお米】
当館でお出しするお米は、有機米コシヒカリです。社長の生まれである新潟県笹神村（現阿賀野市）の農家、片桐孝二さんが作った100％「新潟産コシヒカリ」を使用しています。片桐孝二さんは当館社長の実弟で、社長の母マサイ（93）もまだまだ健在。
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ホテル中村
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